原料:
山药,咸菜,毛豆,油,糖,味精
做法:
1.毛豆剥好后洗净,放入锅中煮至断生;
2.咸菜洗净后挤干水分切碎,山药洗净切片;
3.锅烧热油,把毛豆、咸菜、山药放进去翻炒;
4.然后加糖调味,继续翻炒,再加点水,盖上锅盖;
5.待水分差不多收干时,再加点味精即可关火。
原料:
山药,咸菜,毛豆,油,糖,味精
做法:
1.毛豆剥好后洗净,放入锅中煮至断生;
2.咸菜洗净后挤干水分切碎,山药洗净切片;
3.锅烧热油,把毛豆、咸菜、山药放进去翻炒;
4.然后加糖调味,继续翻炒,再加点水,盖上锅盖;
5.待水分差不多收干时,再加点味精即可关火。