做法:
先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
功效:
此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
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